Wednesday, December 9, 2015

Bandar Bola - Glogg dan Kuzuyu, Minuman Hangat dari Jepang dan Swedia

Bandar Bola - Glogg dan Kuzuyu, Minuman Hangat dari Jepang dan Swedia , Minuman hangat bisa diracik dari teh, kayu manis, kerak nasi hingga mentega. Selain Swedia, India, Korea dan Jepang juga punya minuman hangat yang unik.

Bandar Bola
Bandar Bola
Menyeruput minuman hangat sangat cocok dilakukan saat cuaca dingin atau saat berkumpul bersama. Dinikmati bersama cake dan kue kering menjadi semakin nikmat. Seperti beragam minuman dari berbagai negara yang dilansir The Daily Meal (19/11) ini.


6. Masala Chai Tea

Minuman yang banyak ditemukan di India ini memiliki rasa yang kaya dan kuat. Teh hitam direndam dalam susu panas dan air, kemudian dibumbui dengan berbagai rempah seperti kapulaga hijau, cengkeh, kayu manis, jahe dan lada. Setiap pembuat dapat menambahkan rasa yang unik seperti pala, vanili atau adas. Penambahan rasa ini sering dilakukan pedagang di pinggir jalan yang disebut dengan Wallah Chai dan banyak dijual disekitar stasiun kereta api di seluruh India.

7. Kuzuyu

Di Jepang, minuman ini bermanfaat untuk menghangatkan dan juga menyembuhkan flu. Kuzu yang berasal dari kata 'kudzu' bisa diartikan dengan arrowroot (garut) dan 'yu' berarti air panas. Minuman ini dibuat dengan tepung Kudzu dan sering dibuat menjadi sup.

Kudzu mengandung isoflavon dan sering dipadukan dengan kayu manis sehingga sering dijadikan sebagai obat tradisional untuk atasi flu dan juga sakit kepala.

8. Sungnyung

Minuman ini terbuat dari Nurungji atau kerak nasi yang tidak hangus. Cara pembuatannya adalah kerak nasi direbus dengan air kemudian dimasak hingga mendidih. Minuman ini sudah ada sejak era Joseon. Minuman beras tradisional Korea ini biasa diminum saat udara dingin.

9. Yak Butter Tea

Teh yang dicampur dengan mentega sudah ada sejak abad kesepuluh di daerah TIbet. Campuran tradisional ini terbuat dari teh hitam, susu dan mentega asin yang dikenal dengan Po Cha dan masih menjadi minuman tradisional di daerah Himalaya. Orang Tibet percaya bahwa campuran teh dan mentega dapat menghasilkan kalori dan menjadi sumber energi.

10. Hot Toddy

Berasal dari Inggris, minuman ini dibuat dengan campuran whiskey, lemon, gula merah, madu dan air panas. Selain bisa ditemui saat musim dingin, minuman ini juga tak pernah absen ada di hari Natal. Manfaat dari minuman ini adalah untuk membantu Anda tidur dan atasi masalah flu.


Posted By



No comments:

Post a Comment