 |
| Bandar Bola |
Panettone jadi salah satu kue paling populer saat Natal di Italia. Kue ini agak mirip dengan fruit cake. Selain panettone, masih ada lagi kue Natal lainnya di Italia.
Panettone merupakan roti dari Milan yang selalu hadir dalam pesta natal di Italia. Roti manis ini punya bentuk permukaan seperti kubah, tekstur lembut dan aroma jeruk yang wangi.
Roti terbuat dari tepung, ragi, mentega, manisan jeruk, lemon, kulit lemon parut dan kismis. Pembuatannya memakan waktu beberapa hari, seperti sourdough.
Di Italia kini ada beragam variasi panettone. Misalnya ada tambahan cokelat, crema di mascarpone dan lainnya.
Posted By
No comments:
Post a Comment